Secondo l'edizione di oggi del Corriere dello Sport, Mirko Valdifiori amava, ad Empoli, godere di piccoli piaceri. Pizza margherita e colazione all'italiana con briosche e cappuccino. Se lo ricordano bene al Bar Cristallo, punto di ritrovo ad Empoli per i calciatori azzurri. "Si vedeva spesso al bar, sia per la colazione che per il pranzo. Veniva spesso con la moglie e la figlia", racconta il proprietario del bar, tra l'altro ex calciatore dell'Empoli, Rosario Guarino. Parlano di Valdifiori come un ragazzo che non ama particolarmente la vita mondana, ma che ad Empoli non poteva rinunciare alla passeggiata in centro storico, dove ha deciso di abitare per anni. La sua famiglia è sempre in testa ai suoi pensieri. Altro hobby d Valdifiori è il beach soccer, gioco che fa spesso d'estate con gli amici. Un gruppo di tifosi empolesi però non riesce a dimenticare ciò che Valdifiori ha fatto in Toscana: "Sarà stranissimo vederlo con un'altra maglia addosso". Tra le tante tappe della sua vita, la più importante forse è quella che gli permise di incontrare Elena, a quindici anni, quando andò da lei pedalando in bicicletta. Fu la pedalata più importante della sua vita. Era il 6 luglio del 2005 quando Mirko ed Elena convolarono a nozze, non a caso il numero di maglia proviene da quel ricordo. I suoi idoli? Pirlo su tutti e Juan Sebastian Veron ai tempi della Lazio.Â